Pastel de Navidad

Bueno aunque haya pasado Navidad, todavía se celebran fiestas Navideñas, y este pastel nos lo encargaron Jos y Vanesa porque querían hacer una fiesta de Navidad con sus amigos y esto es lo que les hicimos.

El bizcocho era un básico de manzana recubierto por una fina capa de ganache de chocolate con leche.

Lo cubrimos de fondant blanco con pearl dust.

Hicimos los copos de nieve en tres medidas.

El árbol de navidad con fondant y estrellitas y springels de colores azul y rojo, con su estrella blanca en la cima, y purpurina verde, muchaaaaa purpurina jejejeje.

El muñeco de nieve hecho de fondant también, y en la base del árbol springels de color oro y plata.

Y aquí una foto del corte del bizcocho.

Así de fácil y sencillo. Espero Vane y Jos que os gustara y gracias por confiar en nosotros.