Paté de anchoas

Esta entrada como véis no es nada dulce pero me apetecía poneros una receta diferente y muy, muy fácil de hacer.

Es tan fácil de hacer que da hasta risa y además queda buenísimo

 

Vamos con los ingredientes:

Para dos tappers como el de arriba pondremos
2 latas de atún
2 latas de anchoa
8 quesitos


Preparación con thermomix:

Ponemos todos los ingredientes en la thermomix trituraremos 30 segundos velocidad 5-7-10. Miramos si está bien triturado, bajando todo lo que se ha quedado en las paredes si no está bien triturado repetimos la operación. Y ya está.

Preparación sin thermomix:

Ponemos todos los ingredientes en una jarra para batir, y trituramos con la batidora hasta conseguir una masa uniforme como la de la primera foto. y ya está lo podemos servir sobre tostadas, en vol au vent, entre pan de molde como merienda o un paté para estas fiestas, o como más os guste.

Yo lo hice para Navidad. Cuidado que desaparece jejeje.

Pelota Barça

Cuando pensamos en que pastel le iba a gustar a Luis enseguida supimos que una pelota del barça. Luis es árbitro de fútbol, le encanta el fútbol (buenos los deportes en general) y es del Barça jajaja pues combinándolo todo nos salió este pastel.


Aquí tenéis la pelota, el bizcocho era de limón, con mermelada de limón por enmedio y ganache de chocolate para pegar el fondant de fuera

El fondant lo teñimos con los colores del Barça jeje blau i grana.

 Y le pusimos el escudo del Barça también comestible

Y para acabar la decoración le pusimos a todo alrededor de la pelota icing de color verde simulando el césped del campo.

En esta foto podéis apreciar el corte del pastel

Gracias Luis, Olivia, Carla y Victor por confiar en nosotros. Esperamos que os haya gustado. Besicos a los 4.

Minnie Mouse

Y como no podía ser menos os traemos el pastel de la Minnie jejeje en la anterior entrada os pusimos a Mickey http://pastelesdefondant3.blogspot.com.es/2012/12/mickey-mouse.html
 Este pastel nos lo pidió Maria la abuela de Abril para celebrar su segundo cumpleaños, y una premisa que nos dió que el bizcocho fuera el mismo que le hicimos al pastel de su primito que le hicimos unos meses antes (aquí tenéis la entrada http://pastelesdefondant3.blogspot.com.es/2012/12/inazuma-eleven_3.html así que nos pusimos manos a la obra.

 Como podéis ver el pastel estaba montado sobre una base de color rosa con topos blancos

Le pusimos un gran lazo rosa ( no podía ser otro color jeje), y la silueta de minnie en negro con el lazo rosa

Unos corazoncitos con purpurina comestible

Aquí podéis ver las increibles pestañas de Minnie y el mega lazo de la cabeza para que toda ella se viera expectacular

 Como podéis ver otros detalles fueron el nombre de la niña y los añitos que cumplía

Y la vista desde arriba

Gracias a los papas de Abril por confiar en nosotros esperamos que a Abril le gustara su pastel de Minnie tanto como a nosotros nos gustó hacerlo.

Podéis combinar el pastel con sus galletas, las podéis ver en esta entrada http://pastelesdefondant3.blogspot.com.es/2012/11/galletas-minnie.html

Mickey Mouse

Aquí tenemos al rey de los niños jejeje, Mickey.

Os dejamos una cuantas fotos para que veáis como quedó

Con la lengua fuera

Y para que veáis su nariz jejeje

 Esta hecho con la técnica puzzle más algunas cosas en 3D, como la lengua, la nariz, los ojos.

Esperamos que os haya gustado

Galletas Peppa Pig

Ya que la entrada pasada fue de Peppa Pig he decidido poneros las galletas de Peppa jejeje, podemos hacerlas de dos tipos unas sólo con la cara de Peppa

O con la galleta en círculo, cuadrada, ... como os guste y la cara de Peppa encima. Éstas tienen el círculo en amarillo porque así me lo pidieron pero creo que en lila o azul le quedaría mejor no? Podéis elegir los colores y las formas que más os gusten.

Peppa Pig

Aquí viene la deseada Peppa Pig, tengo que decir que hasta que Mónica no nos pidió este pastel no me había dado cuenta de lo que le gusta a los niños esta graciosa cerdita hoing hoing.

 Aquí preparando la base del pastel que es un bizcocho de vainilla con ganache de chocolate negro en medio

Aquí preparando los detallitos, los regalitos el nombre de Martina y los gorritos de la fiesta para que el pastel fuera lo más parecido posible a la servilleta que nos dieron para que todo quedara lo más conjuntado posible.

Jeje, aquí véis las flores y la Peppa Pig y a su hermano con el megalazo todo desmontadito por partes esperando a ser montado.

Montando a Peppa poniéndole los ojitos, las orejas, los mofletes

 Y aquí ya montadita jejeje, parece otra verdad? Ya es más ella

Y el pastel todo montado con los globos y todo

Y aquí una foto del corte del pastel que nos envió Mónica, muchas gracias por confiar en nosotros y esperamos que a Martina le haya gustado y hayáis disfrutado todos.

Turrones

Felices Fiestas, aunque un poquito tarde pero como no se han acabado las fiestas os pongo nuestros turrones para que veáis todos los que hacemos, espero tener fotografías de todos y que os gusten.
Ahí va la selección:

Turrón de chocolate con pistachos

Turrón de chocolate crujiente (típico suchard)

 Turrón de chocolate blanco con M&M's o lacasitos

Turrón de tres chocolates: de este os hice un paso a paso (para ver pinchar en esta entrada
http://pastelesdefondant3.blogspot.com.es/2012/12/turron-3-chocolates.html )

Aquí una foto sin la bolsita para que veáis lo bonitos que son y no os digo nada de lo buenos que están ummmm.

Turrón de chocolate con arándanos

Turrón de jijona

Turrón de nata con nueces

Turrón de chocolate con avellanas

Y me faltó hacerle las fotos al de yema quemada, al de guirlache y el de chocolate con kikos, el de coco con chocolate por encima, no sabría deciros cual está más bueno

Aquí preparando un pedido

Y aquí la presentación

Espero que os hayan gustado

P.D. Si queréis alguna receta me lo decís y las hiré colgando aquí en el blog
Besicos